Die zeitlosen Mühlen Bistro Nature Black ist Teil eines ressourcenschonenden Ansatzes zur nachhaltigen Fertigung von Peugeot Mühlen.

Die Mühle besteht aus zertifiziertem Buchenholz, das aus einer Wiederverwertungskette innerhalb der Peugeot Fertigung stammt.

Während des Herstellungszyklus und der zahlreichen Qualitätskontrollen werden einige Holzstücke mit kleineren visuellen Mängeln ausgesondert. Diese Stücke mit unveränderten und natürlichen Eigenschaften werden durch eine Texturierung aufgewertet, die durch Sandstrahlen erreicht und anschließend durch einen Lack pflanzlichen Ursprungs geschützt wird.

Dieser Vorgang bringt das Relief des Holzes zum Vorschein und verleiht der kleinen Pfeffermühle einen einzigartigen Charakter.